MERRY X-MAS

 

 

Ich wünsche euch allen fröhliche Weihnachten und ein paar entspannte Festtage.

Mit viel gemeinsamer Zeit mit eurer Familie oder Freunden, mit viel Geschenken und besonders viel gutem Essen.

 

Bei uns gab es gestern, wie ihr sehen könnt, Raclette :-)

 

♥♥♥

Leckere Zwetschgen-Streuselküchlein

Passend zur Saison habe ich dieses Wochenende kleine

Zwetschgen-Streuselküchlein gebacken.

 

Dazu habe ich mein Streuselkuchen Grundrezept

genommen das man in allen Variationen mit

allen mögliche Früchten kombinieren kann,

ganz nach Lust und Laune.

 

 

 

 

Und hier kommt das Rezept für alle, die jetzt

auch Lust bekommen haben zu backen:

 

Für eine 26er Springform, 12 Muffins oder 4 Tartelette-Förmchen

 

                                                      1 Ei

                                                      150g Zucker

                                                      150g Butter

                                                      300g Mehl

                                                      1 TL Backpulver

                                                      200g Zwetschgen

 

Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, diesen in zwei gleich große Teile teilen.

Die eine Hälfte in die Form drücken als Boden, dann die Früchte auf dem Boden verteilen und zum Schluss die zweite Hälfte über den Kuchen streuseln.

Bei 150°C Umluft je nach gewählter Form 25-45 Minuten backen.

 

 

Das Rezept stammt übrigens von meiner Oma :-)

Habt ihr auch ein Lieblings-Omarezept?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förmchen: Galeria Kaufhof

Zuckerglas: Ernstings Family

Kleiner Teller: H&M

Serviette: H&M

Becher: ASA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Big TINE K. HOME - give-away! bei Liebesbotschaft

Diese Woche gibt es ein tolles Give-Away bei

Joanna von Liebesbotschaft.

Also schaut mal vorbei!

 

 

Hier geht`s zum Give-Away...

 

Schlafzimmereinblicke und Hochzeitsoutfit

Heute möchte ich euch ein paar Bilder von unserem Schlafzimmer zeigen. Darunter auch zwei Fotos von unserem Hochzeitsoutfit, das wir vor zwei Wochen an hatten als wir auf einer Hochzeit in Italien eingeladen waren. Wir haben uns für eine sommerliche Mint-Kombi entschieden.

 

 

 Dank Amazon haben wir eine Krawatte gefunden, die perfekt zum Kleid passte :-)

Es war ein langer aber auch schöner Tag bei Sonnenschein und reichlich Essen ...

War jemand von euch schon mal auf einer italienischen Hochzeit?

 

 

Das ist übrigen eines unserer drei Haustiere, Tigerdame Maxi.

 

 Einen schönen Abend und bis bald ♥

 

 

Kleid: Laona

Krawatte: Amazon

Schuhe: Esprit



Happy Birthday Cupcakes alla Daniela Klein

 

Vergangenes Wochenende hatte meine Mama Geburtstag und zu diesem Anlass habe ich

ihr ein paar Vanille-Cupcakes aus dem Buch von Daniela Klein gebacken.

Ihr Buch "Klitzekleine Glücklichmacher" kennt ihr bestimmt alle schon, aber wer es noch nicht kennt, dem kann ich es nur wärmstens ans Herz legen.

Es ist, genau wie ihr Blog, ganz bezaubernd ♥

 

 

Das ich auch noch dieselben Cupcake-Förmchen wie die im Buch hatte war Zufall,

aber ich hab sie trotzdem direkt benutzt.

Die hatte ich bei unserm letzten Urlaub in Frankreich bei "Maison du Monde" ergattert.

Ein wirklich unglaublich toller Laden, ich warte schon sehnlichst bis der nach Deutschland expandiert.

Wart ihr auch schon mal dort oder habt vielleicht online was bestellt?

Seid ihr genauso begeistert wie ich?

Die Cupcakes sind wirklich unglaublich vanillig und lecker.

Allerdings habe ich nur die Hälfte der Buttercreme gemacht und uns hat es vollkommen gereicht ;-)

Die Cupcake-Topper habe ich auf festem Papier ausgedruckt, mit einem Wellenrand-Stanzer ausgestanzt und mit Masking Tape an einem Zahnstocher befestigt.

 

 

 

 

 Liebe Grüße, Lena ♥

 

 

 

Cupcake-Förmchen: Maisons du Monde

Strohhalme & Zuckerperlen: Mein Cupcake

Tortenplatten: H&M

Graues Schälchen: Ikea

Weißer Becher: ASA

Buch "Klitzekleine Glücklichmacher": Amazon

 

Spätsommerliche Pina-Colada-Paletas

 Gestern habe ich für die letzten sonnigen Tage ein paar Pina-Colada-Paletas aus dem Buch "Eis" von Elisabeth Johansson gemacht, ich habe mir das Buch erst vor kurzem gekauft und bin restlos begeistert.

Vielleicht habt ihr jetzt auch Lust bekommen solche

Pina-Colada-Paletas zu machen.

Ich habe das Rezept etwas abgewandelt da ich die kleinen

Süßen spontan gemacht habe und keine frische Ananas im Haus hatte.

 

Rezept für 6 Pina-Colada-Paletas

 

1 große Dose Ananas

150g Kondensmilch

Eisformen (Ich hab die von Ikea benutzt)

 

Zuerst hackt man zwei Scheiben Ananas und verteilt die Stücke auf die Eisformen. Dann schüttet man den Saft der Ananas ab, dies müsste ca. 300ml ergeben, dazu mischt man die Kokosmilch und püriert dieses fein.

Jetzt muss die Mischung nur noch in die Eisformen gefüllt werden und über Nacht im Gefrierfach gefroren werden.

 

Die Formen kurz mit lauwarmem Wasser abspülen und das Eis heraus lösen.

 

Weil ich das Buch so toll finde, möchte ich euch hier einige Auszüge daraus zeigen, das Layout und die Fotos sind wirklich einmalig und man bekommt sofort Lust alles auszuprobieren.

 

 

Und wie gefällt euch das Buch?

Oder habt ihr es vielleicht auch schon Zuhause?

Was ist euer Lieblings-Eisrezept?

 

 

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende ♥

 

 

 

Türkiser Teller: Butlers

Küchenhandtuch: H&M

Eisformen: IKEA

Buch: Amazon